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【涨知识】五月必吃的8种时令水果!

文章关键字:水果    作者:剧烈    发布时间:2018-5-9 11:25:13   我要评价

时令 水果 就是在各个不同的季节中按照自然规律成熟的各种 水果 。时令 水果 营养又健康,如何人体的需要。如今正值5月,那么5月时令 水果 有哪些呢?

芒果

芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有 水果 中少见的。其次维生素C含量也不低,矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。芒果为著名热带 水果 之一,因其果肉细腻,风味独特,营养丰富,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称。

温馨提示:芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎,故当注意。

草莓

草莓果肉中的糖、蛋白质、维生素C含量比苹果、葡萄高7~10倍。而它的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B12以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3~4倍。台湾人把草莓称为“活的维生素丸”,德国人把草莓誉为“神奇之果”,可见是不无道理的。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。

温馨提示:正常生长的草莓外观总体上呈心形,而畸形草莓表面颜色正常,个头也大,但在局部有畸形凸起,而不呈正心形,咬开后中间有空心。这种畸形草莓往往是在种植过程中使用了某些植物生长促进激素造成的,可能有损人体健康。特别是孕妇和儿童,不宜食用。

李子

李子是7~8月间成熟,饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们最喜欢的 水果 之一。李子味酸,能促进胃酸和胃消化酶的分泌,并能促进胃肠蠕动,因而有改善食欲,促进消化的作用,尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效。新鲜李肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸,有利尿消肿的作用,对肝硬化有辅助治疗效果。

温馨提示,切忌过量多食,易引起虚热脑胀、损伤脾胃。

荔枝

荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种 水果 的首位,具有补充能量、增加营养的作用。研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。还能增强免疫功能,一直被视为珍贵的滋补品。

温馨提示:鲜荔枝的含糖量很高,空腹食用会刺激胃黏膜,会出现胃痛胃胀。此外,一次食用荔枝不要超过10个,多食会出现上火等症状。

樱桃

樱桃“先百果而熟”,富含碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量,每百克高达6~8毫克,比苹果、桔子、梨高20~30倍,维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4~5倍,食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。

温馨提示:有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。

桑葚

桑椹又名桑果,早在两千多年前桑椹已是中国皇帝御用的补品。它含有丰富的活性蛋白、维生素A原、B1、B2、PP及C、氨基酸、苹果酸、琥珀酸、酒石酸、胡萝卜素、矿物质钙、磷、铁、铜、锌等成分营养,被誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。常吃桑椹能提高人体免疫力,具有延缓衰老、美容养颜的功效。

温馨提示:桑葚忌用铁器盛放,因为桑葚会分解酸性物质,会跟铁产生化学反应而导致中毒。

香瓜

香瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。据测定,它除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食香瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。

温馨提示:香瓜不能和苦瓜以及西瓜一起吃,体弱的人吃了会出现腹泻。此外,香瓜不宜与田螺,螃蟹等海鲜一起吃。

莲雾

莲雾中含有许多水分,故具有宁心安神、清热、利尿的作用。其可治疗多种疾病,是不可多得的营养佳果,可润肺凉血、消痰止咳,有解热之功效。
温馨提示:莲雾不耐贮藏,一般室温下只能贮存一周。

文章关键字:水果    作者:剧烈
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